西红柿炒蛋
西红柿炒蛋的做法步骤
-
1西红柿切块,鸡蛋打散放入少量盐和糖搅匀。
-
2锅中放油,油烧热,放入鸡蛋,鸡蛋炒到嫩熟的状态就成出来。
-
3利用锅里炒鸡蛋的底油炒西红柿,放盐西红柿炒出汤,放鸡蛋。
-
4放糖,喜欢甜甜酸酸的味道,不爱甜的省去此步骤。
-
5最后关火放番茄酱,拌匀即可啦。此时黄黄红红的搭配,闪着诱人光泽的番茄炒蛋可以开动啦!
-
6就是这样啦,配上米饭和酱味的菜更配哦。
小窍门
成盘前放番茄酱,这是不愿外传秘籍哦!^_^

