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重芝士蛋糕
重芝士蛋糕的做法步骤
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1准备材料 -
2芝士蛋糕需要水浴烤法，活底蛋糕盖上保鲜膜，以免进水
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3全部材料混合，搅拌均匀
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4过筛几次
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5过筛几次
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6倒入磨具中，震荡几下，排出气泡
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7水浴烤法
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8烤箱190预热，中层150度烤至表面变色，降低温度，颜色变太快的话可以盖上一层锡纸
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9脱模（可以用一根牙签，插进去拔出来，如果有糊的话就继续烤，拔出来是干燥的话就可以关火了）
