东北大饭包
东北大饭包的做法步骤
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1准备好土豆,豆角洗干净放入盆中 -
2五花肉洗干净切成薄片 -
3锅里放入食用油,油五成热的时候加入五花肉翻炒 -
4炒至七成熟的时候加入大蒜,酱油,黑胡椒粉继续翻炒 -
5翻炒几下加入土豆豆角继续翻炒,炒至变色,加入适量的清水和盐,盖上锅盖继续炖 -
6炖菜的时候你可以准备香菜和大葱切丝 -
7白菜叶洗净,控干水分 -
8土豆豆角中火炖20分钟就差不多了,看一下锅里还有水么,有水的话就多炖一会。这个菜不能有水,那样就不好包了 -
9准备好所有材料,我们要开包啦 -
10准备一个干净的盆或者大碗,放入葱,香菜,豆瓣酱拌匀 -
11拌匀后加入土豆豆角拌匀 -
12拌匀后加入米饭,在拌匀呵呵 -
13这样就拌好了,可以开包啦 -
14准备一个白菜叶放入手中,放入适量拌好米饭,白菜叶往中间一拢就包好了,这个包小,是孩子的量 -
15大人可以这样,我放了四个白菜叶,我家爷们吃的, -
16小饭包开吃吧,很过瘾。如果没有白菜叶可以用生菜和圆白菜代替。
















