雪梅娘
雪梅娘的做法步骤
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1牛奶加砂糖,搅拌至无颗粒状 -
2倒入糯米粉和玉米淀粉,搅拌均匀 -
3过筛一次,入锅大火蒸5到10分钟 -
4加10克黄油搅拌均匀 -
5用保鲜膜包好,冷藏30分钟 -
6糯米粉炒熟(吃起来有汤圆的味道,就差不多是熟了) -
7冷藏后的皮 -
8蘸上糯米粉,擀成比饺子皮大一点 -
9抹上奶油和芒果(也可以用奥利奥饼干碎和奶油混合,或者豆沙馅包着草莓,再用皮包着,就是草莓大福) -
10皮不要太薄,以免破掉 -
11装在蛋糕杯中











