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炒芦笋
炒芦笋的做法步骤
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1芦笋去掉根部较硬的部分，清洗 -
2把芦笋切斜刀的段
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3准备一点肉，其实用不了很多，借味儿而已
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4把葱段切成葱花
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5开火后，热锅凉油，油热后放入肉片煸炒
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6肉片变色后，放葱花，花椒面，盐，酱油
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7放入芦笋段，继续煸炒
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8约2分钟后，变软
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9撒味精出锅
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10芦笋很嫩，适合快炒，很好吃的
