南瓜炖豆角
南瓜炖豆角的做法步骤
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1豆角和南瓜都洗净,南瓜去籽切小块,豆角摘去筋备用 -
2五花肉切片 -
3葱切碎 -
4锅中油烧热,下入五花肉煸炒,炒好后,盛出 -
5锅内重新放油,先倒入豆角煸炒,豆角炒一会后,再放入南瓜块一起煸炒,并放入生抽、花椒粉、葱花爆香 -
6添水,加盐,炖一会 -
7汤差不多时候加鸡精关火 -
8盛出装盘 -
9成品
小窍门
要先炒豆角,后放南瓜,让南瓜充分吃进汤汁的味道才好吃。









