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梅干菜茭白炒大头虾
梅干菜茭白炒大头虾的做法步骤
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1食材：大头虾（已清洗）、梅干菜（已洗净）、茭白（已剥壳清洗）、姜片 -
2将茭白放在案板上切开，待用。
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3烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
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4接着，下入已清洗好的大头虾，加适量的料酒。
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5翻炒翻炒。
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6然后，合入已洗净的梅干菜和切好的茭白翻炒一下。
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7最后，加适量的生抽。
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8加适量的白糖。
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9加适量的盐。
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10加适量的清水。
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11调味翻炒翻炒至熟，即成。
