红烧鲳鳊鱼
红烧鲳鳊鱼的做法步骤
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1食材,鱼儿洗净后在背上划几刀,抹少许盐备用, -
2热锅入油入蒜瓣姜丝小火煸香, -
3放入鱼儿,不急翻身,煎一会儿 -
4入料酒, -
5入老抽、辣酱, -
6入盐,加少许水加盖焖5-6分钟,加少许糖提鲜收汁, -
7出锅装盘撒红椒粒葱花。 -
8成品图 -
9成品图









