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浓缩车达芝士酱土豆球
芝士酱土豆球的做法步骤
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1土豆蒸熟，去皮压成土豆泥
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2土豆泥中，加入半个鸡蛋液，两大勺面粉，少许盐，胡椒粉
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3揉成土豆面团
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4取一小块土豆面团团圆，压成面片，包上浓缩车达芝士酱，团好成土豆球。
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5取一个团好的土豆球，沾上打散的蛋液。
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6再均匀的裹上一层面包渣，所有依次做好
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7锅中放油，油温六成热下入沾好面包渣的土豆球，小火炸制金黄色即可
