红烧鸡块
红烧鸡块的做法步骤
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1鸡腿切块,冲洗干净后控干水分备用。 -
2蒜和姜切片。 -
3锅中放少量油,倒入蒜和姜片炒香。 -
4然后倒入鸡块翻炒。 -
5加入适量料酒,生抽,老抽和蚝油等调味。 -
6倒入少量水,烧至收汁。 -
7将洗净的生菜放入容器中铺底,然后将做好的红烧鸡块盛入。
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