注意事项：

绿叶蔬菜一般会残留比较多的农药和虫卵，清洗的时候一定要多洗几遍，并在盐水中浸泡10-15分钟，再冲洗干净，入沸水中煮的时间一定要掌握好，时间短了无法杀灭虫卵，时间长了营养成份会遭到破坏，一般开水下蔬菜，煮3分钟左右最好。