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豌豆蛋黄泥
豌豆蛋黄泥的做法步骤
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1碗豆粒100克，鸡蛋1个，大米50克；
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2大米洗净，浸泡两小时备用；
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3碗豆洗净，用搅拌机打成浆；
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4鸡蛋煮熟取黄，捣成泥状；
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5大米倒入锅内，加适量清水，倒入豆泥同煮至半糊状，再拌入蛋黄泥煮5分钟即可。
小窍门
注意事项：
没有搅拌机，可将豌豆上锅蒸熟后再捣成泥。
没有搅拌机，可将豌豆上锅蒸熟后再捣成泥。
