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西兰花炒肉片

by 公仔面
西兰花炒肉片的做法
“西兰花外形漂亮又好吃，可以做好多好吃的菜”

食材明细

主料
辅料

西兰花炒肉片的做法步骤

  • 西兰花炒肉片的做法步骤：1
    1
    西兰花在水中泡十分钟洗干净
  • 西兰花炒肉片的做法步骤：2
    2
    切成小朵
  • 西兰花炒肉片的做法步骤：3
    3
    猪肉切片，将盐丶糖丶鸡粉丶淀粉丶姜丝放进拌匀，
  • 西兰花炒肉片的做法步骤：4
    4
    锅里加水大火煮沸，放2勺盐，一点油，放入西兰花煮2分钟捞起，过冷河
  • 西兰花炒肉片的做法步骤：5
    5
    锅里加油，放入蒜蓉和姜片爆炒
  • 西兰花炒肉片的做法步骤：6
    6
    放入肉片翻炒5分钟左右，加一点白酒或料酒做汁液，肉片转白中间没血丝表示熟了，
  • 西兰花炒肉片的做法步骤：7
    7
    加入菜花炒2分钟，熄火起菜
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所属分类： 热菜 家常菜 常见菜式 儿童 老人 秋季食谱 宴客菜 午餐 晚餐

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