蜜制叉烧
蜜制叉烧的做法步骤
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1梅花肉洗干净淲水
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2红乳、叉烧酱、蜂蜜一起搅拌,然后倒入梅花肉抓均匀,腌制12小时。
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3烤箱200预热;烤盘铺上锡纸,把肉铺整齐。
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4每二十分钟,取出盘子,刷上剩余的酱汁并翻到另一面,放进烤箱继续烤!
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5最后二十分钟,每十分钟刷上一次蜂蜜,放进烤箱继续烤!一共用时一小时!(两次每二十分钟取出刷酱汁并翻面,最后二十分钟每十分钟刷一次蜂蜜即可出锅)
