鲍鱼元宝饭
鲍鱼元宝饭的做法步骤
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1将平底锅烧热,放油,摇匀,将大米均匀的铺在锅底,用铲子翻炒 -
2将大米均匀的铺在锅底,用铲子翻炒 -
3撒上黄姜粉 -
4翻炒上色后,撒入盐和黑胡椒 -
5将炒好的黄金饭倒入电饭煲中,倒入的水比平时煮饭时少量一些,再放入适量的姜和葱,进行焖煮 -
6饭煮熟后,把处理好的鲍鱼带壳整齐的码放在电饭煲中再焖煮一会 -
7鲍鱼煮熟后,我们的鲍鱼元宝饭就完成了
小窍门
鲍鱼要挑选新鲜的,并在烹饪前进行清洗处理.







