自制海南腌粉
海南腌粉的做法步骤
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1买来新鲜肉切大片,不要太薄,放姜盐煮熟。 -
2准备蒜头,去皮拍打放油熬。差不多金黄色就可以了。连油一起倒入碗中。 -
3准备炸好的花生米。 -
4黑芝麻用锅炒熟炒香弄粗细。 -
5准备好粉。 -
6准备辣椒酱。 -
7准备葱和香菜,切好。 -
8煮好的肉片。捞出来等他凉。就可以切了。 -
9准备酱油。 -
10把肉片放凉。 -
11酸竹笋切丝。 -
12酸菜切丝。 -
13肉切条。 -
14开始放锅放水,等水开后放粉,不要煮太久,就烫会就可以了。 -
15准备好的调料。 -
16开始放调料。 -
17拌好久可以开工了挺简单的哈。。

















