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酸奶冰激凌
酸奶冰激凌的做法步骤
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1蛋黄三个，直接放到锅中 -
2酸奶一瓶，你也可以自己做
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3酸奶倒入蛋黄中
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4加入适量白糖
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5用打蛋器搅匀
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6小火加热，煮到微开，蛋黄熟了即可
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7离火，倒入适量淡奶油，搅拌均匀
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8滴入几滴香草精和适量的盐，搅拌均匀
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9过筛到带盖的容器中，待冷却后放入冰箱冷冻。
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10冷冻四个小时后的样子
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11挖球勺不太会用，型不好看，但口感真心棒，最起码自己做的吃着放心。
小窍门
1、糖和淡奶油的量根据自己喜欢调节。
2、盐一点点就好
3、中间可以搅拌，我懒啊，带孩子出去玩回来给忘了。
4、香草精没有可以不加
2、盐一点点就好
3、中间可以搅拌，我懒啊，带孩子出去玩回来给忘了。
4、香草精没有可以不加
