豆豉鲮鱼油麦菜
豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤
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1鱼罐头把鱼挑出来,切大块。 -
2盒子里剩下油和豆豉备用。 -
3锅里加入罐头里剩下的油和豆豉,加入蒜片小火爆香。 -
4将油麦菜切段倒入锅中大火翻炒。 -
5加入一勺白糖一勺陈醋调味。 -
6最后加入切好的鱼罐头翻炒几下即可装盘。
小窍门
鱼罐头口味比较重,基本不用加盐,习惯咸一点儿的小伙伴酌情加盐。豆豉和油麦菜都有淡淡的苦味儿,一定要加糖哦






