特制鸡翅
特制鸡翅的做法步骤
-
1准备好要用的材料。把鸡翅洗净,将酱油、蚝油、植物油、盐、糖、料酒、柠檬汁放入洗好的鸡翅里搅拌均匀,再把调好味的鸡翅放在一边腌制2小时备用。 -
2将锅加热放油,把腌制后的鸡翅放入油锅中两面煎至金黄色。 -
3把腌制鸡翅的酱汁放入锅中,加入适量的水,盖上锅盖焖30分钟,等待鸡翅熟透便可出锅。 -
4在上盘的鸡翅中撒入葱段就可上桌了。
小窍门
鸡翅腌制越久越入味。
鸡翅煮越久,味道更香浓。
鸡翅煮越久,味道更香浓。




