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豌豆炒肉
豌豆炒肉的做法步骤
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1整个的豌豆剥开 -
2洗净后放在盘子里，接下来切肉，我用的是里脊肉
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3豌豆下锅煮一下，去生味而且炒出来比较面，不然有点硬。
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4煮成翠绿色捞出
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5倒油，放少许蒜末，放肉炒至变色，少倒一点白醋，这样炒出来的肉比较嫩，肉变色后放豌豆，倒一小碗水，炖五分钟，翻炒一下，出锅
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6成品
