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杨梅煮苦瓜

by viviwnt
杨梅煮苦瓜的做法
“从潮汕朋友那学来的~但份量什么的我没仔细去称量过,就杨梅比苦瓜稍多点,看图吧!”

食材明细

主料
辅料

杨梅煮苦瓜的做法步骤

  • 杨梅煮苦瓜的做法步骤:1
    1
    这就是原料~还有几颗冰糖没拍进去
  • 杨梅煮苦瓜的做法步骤:2
    2
    苦瓜挖掉籽,切成跟杨梅差不多大小
  • 杨梅煮苦瓜的做法步骤:3
    3
    把杨梅苦瓜冰糖都放进不粘锅,不加水,开小火煮。期间要不时翻动一下。(原本是大火煮开改小火,我的分量少就直接小火慢慢煮了)
  • 杨梅煮苦瓜的做法步骤:4
    4
    煮出来就是这样啦,时间再长点应该就会胶一点~没有想象中的怪味,口味酸甜,苦瓜也变得容易入口了!冰过当零食吃更美味~
来自 美食天下 viviwnt 的作品
所属分类: 甜品

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