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红烧梅豆肉
红烧梅豆肉的做法步骤
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1带皮五花肉洗净切大丁 -
2老梅豆角提前泡发好
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3香叶。花椒、八角、小茴香等大料葱姜蒜切碎备用
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4锅里倒油煸炒五花肉
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5五花肉炒一会接着放入香叶。花椒、八角、小茴香等大料和葱姜蒜末继续炒5分钟
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6放入冰糖、甜面酱、老抽翻炒片刻
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7倒入老梅豆加开水没过梅豆角，放入食盐小火炖20分钟。
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8加点味精起锅盛盘。
