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杨枝甘露

by cc饼屋
杨枝甘露的做法
“天气越来越热，来点凉凉的又有营养的甜品，感受一下夏日的清风。”

食材明细

主料

杨枝甘露的做法步骤

  • 杨枝甘露的做法步骤：1
    1
    泰国小西米
  • 杨枝甘露的做法步骤：2
    2
    小锅水煮开加入小西米，小火煮10分钟搅拌关火加盖闷15分钟
  • 杨枝甘露的做法步骤：3
    3
    闷15分钟后冷水洗去小西米的粘液，沥干。
  • 杨枝甘露的做法步骤：4
    4
    小锅再煮开水加入洗过的小西米，煮至透明。
  • 杨枝甘露的做法步骤：5
    5
    冷水洗小西米沥干。
  • 杨枝甘露的做法步骤：6
    6
    椰奶倒入小锅加糖煮至糖融化，加入淡奶油搅拌
  • 杨枝甘露的做法步骤：7
    7
    芒果切开
  • 杨枝甘露的做法步骤：8
    8
    切成丁
  • 杨枝甘露的做法步骤：9
    9
    小碗中舀入小西米
  • 杨枝甘露的做法步骤：10
    10
    把小西米弄散
  • 杨枝甘露的做法步骤：11
    11
    加入煮好冷却的椰奶
  • 杨枝甘露的做法步骤：12
    12
    一半芒果打成泥
  • 杨枝甘露的做法步骤：13
    13
    加入芒果泥、芒果粒、火龙果粒，完成。
来自 美食天下 cc饼屋 的作品

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