梦幻手指饼干(烤箱做手指饼干)
梦幻手指饼干的做法步骤
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1备材料 -
2软化黄油,用电动或者手动打蛋器打至膨大,发白 -
3因为家中没有糖粉,可用干磨机把细砂糖磨成糖粉 -
4加入糖粉到黄油中 -
5分三次加入蛋液 -
6把黄油打至蓬松 -
7倒入低粉和奶粉 -
8用橡皮到进行搅拌至糊状 -
9用手整形为长条形,或者用裱花袋挤出亦可,放在烤盘上 -
10放入烤箱180度预热后,上下火180度,中层,10分钟左右,烤至金黄,就可以拿出 -
11在烤的时候,拿出巧克力隔水融化至液态 -
12用刷子把巧克力酱刷在饼干上,加点装饰糖,放在冰箱冻会儿,就可以吃了~
小窍门
1.我用的烤箱是TO5332
2.觉得黄油太多了,可以加多点面粉
3.装饰可以放点坚果类的~喜欢就行
4.烤箱的温度要看自家烤箱而定
5.我用的是不粘盘,用普通烤盘建议放上锡纸,或者油纸
2.觉得黄油太多了,可以加多点面粉
3.装饰可以放点坚果类的~喜欢就行
4.烤箱的温度要看自家烤箱而定
5.我用的是不粘盘,用普通烤盘建议放上锡纸,或者油纸












