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特色孜然土豆
特色孜然土豆的做法步骤
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1准备食材，洗干净。 -
2洗干净的土豆，放入锅中煮。
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3煮土豆的时间我们可以来准备些葱花，葱花可多准备些，有一部分是要最后装盘后撒上去的。蒜切成蒜沫。
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4土豆煮到用筷子很容易就能插进去就OK了，把土豆捞出来。
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5锅里放少许油，不要烧太热……
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6放入土豆，用炒勺，我压我压，我压扁扁压扁……
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7煎成表皮有点黄黄的脆脆的，翻另一边再煎，两边都煎好了，放入葱花蒜沫翻炒爆香……
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8烹入些生抽。
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9撒入孜然粉，看自己的口味添入。
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10加入味精，装盘。
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11装好盘后撒些葱花在上面，看起来更漂亮，我又在上面撒了些麻辣十八鲜，味道更佳，没有的就不用撒了……。
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12成品图，请欣赏。我超喜欢……。
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13再来一张哟……
