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鲜素鸡烧牛蛙
鲜素鸡烧牛蛙的做法步骤
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1食材：鲜素鸡、牛蛙（已洗净）、姜片、葱段 -
2将鲜素鸡拆开包装，放在案板上切成块，待用。
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3将已洗净的的牛蛙放在案板上剁成块，待用。
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4烧锅倒油烧热，下入切好的鲜素鸡煎一下，捞出。
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5随后，锅内留适量的底油，下入姜片炝锅。
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6接着，下入剁好的牛蛙，加适量的料酒。
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7翻炒翻炒。
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8再合入煎好的鲜素鸡翻炒一下。
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9然后，加适量的清水煮开至熟。
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10最后，加适量的郫县豆瓣酱。
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11加适量的生抽。
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12加适量的香醋。
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13加适量的白糖。
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14加适量的盐。
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15加适量的味精。
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16调味炒匀。
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17搁入葱段，即成。
