鸡肉洋葱小炒
鸡肉洋葱小炒的做法步骤
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1备料鸡胸肉,青蒜,洋葱。 -
2热锅加油,油要热一点,再将切好的鸡肉下锅。 -
3炒至鸡肉变色,将沙茶酱油按个人口感调好味后,再下锅,炒至鸡肉挂味后备用。 -
4另起锅加少许的油将洋葱下锅。 -
5炒至洋葱出味后,将沙茶鸡肉下锅。 -
6加入青蒜,炒至均挂味即可。 -
7这样子一份鸡肉洋葱小炒就完成了。
小窍门
在炒鸡肉的时候,要想鸡肉不粘锅,那就将油温烧的高一点。沙茶酱也可以换成其它风格的酱料,按个人的口感来定。







