家常豆腐
家常豆腐的做法步骤
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1豆腐切片,锅中加入适量油,豆腐入锅煎至金黄盛出。
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2葱花,大蒜,干红辣椒丝入锅爆香,加入少许十三香,酱油,豆瓣酱一勺,糖一勺,水,炒成糊状。
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3加入煎好的豆腐翻炒,再加入青椒翻炒。
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4添加少许盐,味精,出锅装盘。
