厨房小白首秀“烧鸡公”
烧鸡公的做法步骤
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1网上买的烧鸡公调料。半包 -
2鸡肉,开水焯一下备用。不用煮熟的哈。就是过下开水让鸡肉紧致些就欧拉 -
3苦瓜切段,大葱切段 -
4国内倒入食用油,温热后加入烧鸡公调料,然后加入鸡肉 -
5翻炒3~4分钟 -
6加入冷水,大火煮至沸腾 -
7收汁 -
8加入苦瓜,翻炒至苦瓜变软,变熟 -
9出锅
小窍门
1.这回炒的是两人份的。新手做饭,做成这样对自己相当满意啦,感谢铁锅、铁铲~宽巷子调料~超好用。要是有出独立包装就更好了。。









