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简易烧鸡公
简易烧鸡公的做法步骤
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1原料展示：苦瓜一根，去瓤切段宽巷子烧鸡公调味料一包大葱少许切段 -
2鸡肉开水焯一下，起到紧实肌肉的作用
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3锅内倒入食用油，宽巷子调味料半袋，口味重的话可以增加分量加入鸡肉
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4翻炒3~4分钟
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5加入冷水，大火烧至沸腾。焖煮约十分钟
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6大火收汁
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7倒入苦瓜，翻炒3~4分钟，至苦瓜熟、软
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8出锅
小窍门
1.夏天吃苦味好，才想到说用苦瓜代替芋仔。结果味道棒棒哒~
2.两个人分的话用小半只鸡及半袋子调料就好。
3.调料味道蛮足的，很好吃。使用也方便。
厨房小白，嘿嘿，首秀大菜。希望对大家有帮助~
2.两个人分的话用小半只鸡及半袋子调料就好。
3.调料味道蛮足的，很好吃。使用也方便。
厨房小白，嘿嘿，首秀大菜。希望对大家有帮助~
