油煎咸香鸡翅
油煎咸香鸡翅的做法步骤
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1鸡翅洗净后将配料全放进去(蒜头要拍扁) -
2搅拌均匀后冷藏6-8小时 -
3大蒸霸煎/烙功能,200°,锅里放油;鸡翅洗去腌料,沥干水 -
4鸡翅放进去,煎至金黄色,需时大概5分钟 -
5翻面煎5分钟 -
6盖盖继续煎5分钟(不需要放水) -
7两面都金黄色,就可以盛起来享用了 -
8皮脆柔嫩,连骨头都有味道
小窍门
1、少量油就可以了,鸡翅在煎制过程中会出油
2、煎制时不需要放水和其他调料,腌制时已经入味
3、使用前撒上适量的白芝麻,增加美感和口感
2、煎制时不需要放水和其他调料,腌制时已经入味
3、使用前撒上适量的白芝麻,增加美感和口感








