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芽白炒牛肚
芽白炒牛肚的做法步骤
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1牛肚切丝（我是让卖的人给我切的，切成的是片。） -
2..........
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3锅里面放水，烧开，加入生姜、料酒（去腥味）。在沸水中倒入牛肚，大火烧开，小火煮烂。
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4捞出备用。
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5大白菜切成丝(杆子和叶子要分开切哦)。
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6锅内放油烧热，先下白菜杆子翻炒熟，再下叶子。炒熟盛出备用。
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7........
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8锅内放油烧热，下大蒜籽爆出香味。
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9下牛肚，放入干辣椒，加入料酒翻炒。放入炒好的白菜，加入盐、鸡精即可。
来自 美食天下 dian_dian1980 的作品
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