水煮鱼
水煮鱼的做法步骤
-
1窝笋去皮切滚刀,姜切片,葱切段,蒜可切片,可下整个,辣椒切段,备用
-
2锅烧热下油,下辣椒,花椒,生姜,大蒜爆香
-
3下老干妈爆香,加水,加鱼头先煮,烧开后加窝笋,加鱼块
-
4锅烧热下油,下辣椒,花椒,生姜,大蒜爆香 -
5下老干妈爆香,加水,加鱼头先煮,烧开后加窝笋,加鱼块
-
6烧开煮五分钟起锅,加辣椒,花椒,热油淋上即可享用了


