竹笋豆皮炒腊肉
竹笋豆皮炒腊肉的做法步骤
-
1将竹笋用清水漂洗几遍,买时商贩都是浸泡在桶里 -
2切片 -
3自己凉的干辣椒用清水泡洗 -
4豆皮切条状 -
5腊肉少许 -
6热锅冷油放入腊肉和辣椒炒片刻 -
7倒入竹笋和豆皮翻炒,期间淋少许水焖片刻,淋少许生抽,出锅放点点盐







