手机访问
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 凉菜

凉拌黄瓜

by 远远lyt
凉拌黄瓜的做法
“爷爷最爱的凉拌菜，夏天餐餐必备”

食材明细

主料
辅料

凉拌黄瓜的做法步骤

  • 凉拌黄瓜的做法步骤：1
    1
    鸡蛋加盐打散
  • 凉拌黄瓜的做法步骤：2
    2
    放入油锅摊成饼子
  • 凉拌黄瓜的做法步骤：3
    3
    翻面
  • 凉拌黄瓜的做法步骤：4
    4
    黄瓜去皮切片或切丝
  • 凉拌黄瓜的做法步骤：5
    5
    鸡蛋饼拿出来（越薄越好）切条
  • 凉拌黄瓜的做法步骤：6
    6
    加入蒜，盐，香油，醋
  • 凉拌黄瓜的做法步骤：7
    7
    拌均匀
  • 凉拌黄瓜的做法步骤：8
    8
    OK

小窍门

鸡蛋大火烧开油后再打成蛋饼，怕失败就用煎饼锅也可以，1-2个均可，取其酥香，陪黄瓜可以丰富口感
来自 美食天下 远远lyt 的作品
所属分类： 凉菜

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

更多 凉菜

大家喜欢的菜谱

更多

最受欢迎的家常菜

更多
Baidu
map