【培根“美”味“大”不同】——干煸培根辣四季豆
干煸培根辣四季豆的做法步骤
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1四季豆洗净,去老筋,切成小段。超值精选培根切段,芽菜洗净切碎末备用
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2锅中放油,烧至六七成热,放入四季豆,中火炸至外皮微酥,捞出沥油
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3锅中留底油,放入超值精选培根小火煎熟,推至锅边,再放入干辣椒、花椒、姜蒜末、芽菜末炒香,将四季豆放入煸炒至干,再与超值精选培根翻匀,最后撒上盐、鸡精调味即可
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