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炒牛蛙
炒牛蛙的做法步骤
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1食材：牛蛙（已洗净）、姜片、葱段 -
2将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块，待用。
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3烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
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4随后，下入剁好的的牛蛙，加适量的料酒。
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5翻炒翻炒。
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6接着，加适量的清水煮开至熟。
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7然后，加适量的生抽。
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8加适量的白糖。
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9加适量的盐。
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10加适量的味精。
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11调味炒匀。
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12最后，搁入葱段，即成。
