洋葱爆猪肚
洋葱爆猪肚的做法步骤
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1猪肚买来用盐,醋,淀粉清洗,再焯水刮去白膜,放入高压锅内,放入葱姜,料酒,大料压二十分钟后切块备用。
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2锅留底油,爆香葱姜蒜,放入洋葱,青红椒,猪肚爆炒,家点生抽。
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3加盐,味精调味
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4出锅装盘
