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煎带鱼

煎带鱼的做法
“带鱼,又叫刀鱼,我们这里都是直接下油锅煎的,原汁原味。”

食材明细

主料
辅料

煎带鱼的做法步骤

  • 煎带鱼的做法步骤:1
    1
    刀鱼洗净切段,把它的内脏和那层黑膜撕干净,以免发腥,它的鳞不用去掉。
  • 煎带鱼的做法步骤:2
    2
    烧热油锅
  • 煎带鱼的做法步骤:3
    3
    摆入刀鱼段,别急着翻面。
  • 煎带鱼的做法步骤:4
    4
    煎黄后翻过来煎另一面
  • 煎带鱼的做法步骤:5
    5
    两面都煎黄就可以了。
来自 美食天下 海边一粒沙 的作品
所属分类: 热菜

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