紫甘蓝汁面包
紫甘蓝汁面包的做法步骤
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1紫甘蓝打成汁 -
2倒入面包桶内加玉米油,对角处分别放盐和糖 -
3放入面包粉(这可是奖品啊很是得意) -
4加奶粉、酵母粉 -
5开启和面程序和成面团饧发至1.5倍大小 -
6取出面团排气滚圆分成4份,取一份擀成长条状 -
7卷起来 -
8将剩余的3个面团也做好放面包桶内二次发酵(把面包桶的搅拌棒取出) -
9二发后的生胚(用时1个晚上,晚上发面早晨烤制的) -
10表面刷蛋液 -
11放面包机里开启烘烤程序,时间为1小时,面包桶外要包上锡纸 -
12临烤制时间结束前10分钟时拿掉锡纸。












