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榆钱窝头
榆钱窝头的做法步骤
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1将摘来的榆钱用清水漂上一会，大约5分钟，然后洗净，备用。 -
2把面粉放入榆钱里，不要太多。
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3撒上少许盐，把榆钱和面粉活在一起，面粉不要太多。
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4把活好的面，弄成团，放到蒸锅笼屉里。
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5开火蒸，大约20多分钟就熟了，香喷喷的榆钱窝头就可以出锅了。
小窍门
记住不要活的太干，要稀一点，这样整出来才软。
