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桃花朵朵之沙拉虾排
沙拉虾排的做法步骤
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1大虾化开，各种材料备用。 -
2把大虾去皮和虾头。
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3从中间抽出虾线。用刀从中间深切，底层还连着，然后在连边浅浅的划两下，入味快。
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4把处理好的大虾放到碗里，加一点点盐拌匀，加入淀粉。
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5再加入蛋液抓匀，腌2分钟。
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6裹上面包糠。
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7锅里放油，烧热。
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8放入裹好面包糠的虾排，改中火煎到两面金黄。
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9捞出控油。
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10改刀成小块。
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11放入盘中，撒上洋葱碎，挤上丘比黑胡椒口味的沙拉酱。
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12再撒上青椒碎。
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13用桃花点缀。。。春天的礼物。。。。。
小窍门
这款黑胡椒口味的沙拉酱味道十足，怕辣的亲们可以适当少放些。。。
