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咖喱牛肉饭
咖喱牛肉饭的做法步骤
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1洋葱、土豆、红萝卜、牛肉、切成块，主要洋葱切完后尽量分开片。 -
2黄油放入锅内烧热，爆一下蒜姜，蒜姜不用太多。放入牛肉炒至变色，放入少许盐。放入红萝卜炒一会儿，再放入其他食材加少量水，炒半分钟。加入牛奶咖喱炒至咖喱融化，加入水，水量要一次加足
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3咖喱还是中辣的效果好一点儿，土豆不是很容易熟，水要加足.
小窍门
收汁的时候不要收的太干，太干口感发柴。土豆一定要选新鲜的土豆。
