香菇馄饨
香菇馄饨的做法步骤
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1发好的香菇切碎,葱姜切末 -
2肉糜放入葱姜末、料酒、盐、糖后加少量水搅拌备用 -
3放入切碎的香菇后加适量的生抽蚝油搅拌均匀、最好放入花生油 -
4将馅心包入买来的皮子里面,也可自己和面擀皮 -
5下锅煮熟 -
6用紫菜虾皮生抽麻油和葱花调的馄饨汤(可以自行调制自己喜好的汤) -
7最后将煮好的馄饨捞入调好的紫菜虾皮汤,完工
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