马兰米粉粑粑
马兰米粉粑粑的做法步骤
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1将马兰洗干净,沥水。备用。
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2用大锅烧水烧开。转小火。然后将马兰头在开水里面滚烫下,这时候将火开大,10秒钟以内。将火关闭。然后把水挤掉。用刀剁碎。
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3然后将米粉和马兰放在一起拌均匀,加入开水,让米粉包住马兰头,,水不能放的太多了! -
4最后在果里刷油煎好,就行了,最少要煎5分钟!
小窍门
煎的时间由粑粑的厚度来决定的,

