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炼乳小饼干
炼乳小饼干的做法步骤
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1将黄油、奶粉和炼乳混合在一起搅拌。 -
2隔水加热，做成温热的糊，等到冷却到室温后备用。
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3筛入低筋面粉和玉米淀粉的混合粉
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4搅拌均匀，成为一个面团，然后用擀面杖擀成0.3厘米厚的饼皮。
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5用饼干压花模具压制出各种形状
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6中层，上下火，180度，烤10分钟左右，至金黄色即可。
小窍门
注意！！！血泪教训，压花尽量选择大小一致的花型，不然烤得火候特别难掌控！！！！！！！成品里面的小树就因为面团少，烤焦了。
