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花朵面包

by cc饼屋
花朵面包的做法
“花开的季节，来一款花朵面包，是不是心情也很好啊！”

食材明细

主料
辅料

花朵面包的做法步骤

  • 花朵面包的做法步骤：1
    1
    鸡蛋，牛奶加入面包机桶里，一角放糖对角放盐
  • 花朵面包的做法步骤：2
    2
    加入高粉，挖一小坑放入酵母，搅拌程序二次
  • 花朵面包的做法步骤：3
    3
    加入软化的黄油再搅拌程序一次
  • 花朵面包的做法步骤：4
    4
    发酵后的面团，按下不会反弹
  • 花朵面包的做法步骤：5
    5
    取出面团揉面排气，分成50克的小面团，静置10分钟。
  • 花朵面包的做法步骤：6
    6
    包入豆沙收口按扁
  • 花朵面包的做法步骤：7
    7
    用刀切成几瓣，把花瓣翻转90度，烤箱加热至150度，面团入烤箱二次发酵，发至二倍大烤箱175度烤15分钟。
  • 花朵面包的做法步骤：8
    8
    花朵面包出炉
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所属分类： 烘焙 儿童 面包 早餐 快餐

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