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鸡香饼

by 草原一剑
鸡香饼的做法
“一个人吃早饭的时候，我喜欢来一块面包，一杯牛奶或者豆浆，勤快了还给自己煎一块鸡排，我叫它鸡香饼。”

食材明细

主料
辅料
配料

鸡香饼的做法步骤

  • 鸡香饼的做法步骤：1
    1
    鸡胸肉去掉筋膜，洗净后用刀剖成两片。
  • 鸡香饼的做法步骤：2
    2
    用松肉锤在上面砸出洞洞。
  • 鸡香饼的做法步骤：3
    3
    撒上料酒、胡椒粉、盐、少许酱油、鸡精、葱姜丝腌上。这个工作需要提前做好，一般需腌制3小时以上才能入味。
  • 鸡香饼的做法步骤：4
    4
    腌好的鸡肉裹上蛋液和面包糠放锅里煎熟即可。
来自 美食天下 草原一剑 的作品
所属分类： 主食 家常菜

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