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汉堡包
汉堡包的做法步骤
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1除黄油外的所有调料放入搅拌桶，搅拌后放入软化的黄油，继续搅拌6分钟。 -
2放入温暖处发酵至2倍大。
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3面团排气后，分成几份，小孩吃小汉堡，所以没有分均匀。
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4做成8个扁圆面团，再次发酵。
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5大概40分钟后，刷蛋液，撒上白芝麻。烤箱预热175度。
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615分钟后，出炉了。
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7牛肉末调味后，做成肉饼。用中小火煎熟。
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8汉堡切成2片，去煎锅上微煎一下。
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9放自己喜欢的生菜，奶酪片，酸黄瓜。番茄酱。家里没奶酪片就没放。
来自 美食天下 bluefish 的作品
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