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香肠火腿披萨
香肠火腿披萨的做法步骤
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1食材备好待用. -
2酵母用75克温水溶化,面粉+糖+盐+橄榄油.
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3酵母水倒入面粉中,揉成光滑面团,放酵约50分钟.
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4食材切好待用.
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5洋葱粒+番茄沙司+黄油+点点盐+1小匙糖+披萨草放入微波炉转40秒,拌匀做披萨酱.
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6奶酪刨丝.
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7披萨盘用黄油擦一遍.(放清油也行)
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8发酵好的面团擀圆片,放入盘中,用叉子扎孔.
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9烤箱200度预热,放入烤箱先烤8分钟,拿出涂上披萨酱.
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10铺上香肠片,撒上1/2奶酪丝.
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11再放入青椒洋葱丝,火腿片,再撒入余下的奶酪,饼边刷一遍油.(为的是饼边更酥脆)
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12放入烤箱200度,烤18分钟即可.
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13出烤箱即可享用.
